GORGONZOLA PICCANTE MAURI

Le Gorgonzola Piccante est un fromage à pâte persillée, fabriqué différemment du Gorgonzola classique et affiné plus longtemps pour offrir une texture ferme et une saveur intense.

Produit avec du lait de vache entier, ce fromage aromatique est affiné pendant 90 jours, ce qui lui confère des arômes profonds et une saveur légèrement salée.

Originaire de la région de Lombardie, ce Gorgonzola bénéficie de la certification DOP, garantissant son origine et sa qualité supérieure. Idéal en apéritif, en snack, ou intégré dans des recettes de pâtes et risotti, il se marie parfaitement avec des vins rouges puissants ou des vins liquoreux.