PANETTONE ARTISANAL DE SICILE DAIS
Description
Dais S.p.A. est une entreprise sicilienne fondée en 1969 à Belpasso, spécialisée dans la production de pâtisseries artisanales et industrielles. Elle propose une large gamme de produits, dont croissants, panettones et douceurs typiques, tout en valorisant les ingrédients locaux et la durabilité.
Le Panettone Verde Siciliano de Dais est recouvert d'une fine couche de sucre glace et de pistache, offrant un contraste de textures entre la douceur croquante et la pâte moelleuse.
À l'intérieur, il est fourré d'une crème riche à la pistache, qui se marie parfaitement avec la pâte levée au levain.
Les ingrédients incluent des grains siciliens, et de la farine de qualité, mettant en valeur la tradition et l’authenticité des saveurs locales.
Dais S.p.A. est une entreprise sicilienne fondée en 1969 à Belpasso, spécialisée dans la production de pâtisseries artisanales et industrielles. Elle propose une large gamme de produits, dont croissants, panettones et douceurs typiques, tout en valorisant les ingrédients locaux et la durabilité.
Le Panettone Caramel Beurre Salé de Dais est une gourmandise innovante, parfaite pour les amateurs de saveurs riches et raffinées. Il est généreusement garni d’une crème onctueuse au caramel beurre salé, qui allie douceur et une pointe subtile de salinité pour un équilibre parfait.
Le panettone est recouvert d’un glaçage fondant au caramel et au chocolat, agrémenté d’éclats croquants pour un contraste de textures irrésistible. Avec sa pâte moelleuse et sa garniture déjà prête, il offre une expérience luxueuse, idéale pour les fêtes de fin d'année.
Dais S.p.A. est une entreprise sicilienne fondée en 1969 à Belpasso, spécialisée dans la production de pâtisseries artisanales et industrielles. Elle propose une large gamme de produits, dont croissants, panettones et douceurs typiques, tout en valorisant les ingrédients locaux et la durabilité.
Le Panettone Cassata Sicilienne de Dais est une véritable célébration des saveurs traditionnelles de Sicile. Il est garni d'une crème douce à base de ricotta, inspirée du célèbre dessert sicilien, la cassata.
Des morceaux de chocolat noir et des fruits confits complètent cette farce, ajoutant une texture croquante et des nuances sucrées. La pâte, levée naturellement, est moelleuse et parfumée, reflétant l'engagement de Dais pour des produits artisanaux de haute qualité.
L’extérieur est souvent orné d’un glaçage léger pour une finition élégante et festive.
Dais S.p.A. est une entreprise sicilienne fondée en 1969 à Belpasso, spécialisée dans la production de pâtisseries artisanales et industrielles. Elle propose une large gamme de produits, dont croissants, panettones et douceurs typiques, tout en valorisant les ingrédients locaux et la durabilité.
Le Panettone aux Agrumes Siciliens de Dais est une création gourmande et raffinée. Il se distingue par son glaçage au chocolat noir, qui ajoute une touche élégante et intense.
À l'intérieur, la pâte moelleuse, levée naturellement, est agrémentée de zestes d'oranges et de citrons confits, apportant fraîcheur et vivacité. L’association du chocolat noir et des agrumes confits offre un équilibre parfait entre douceur, acidité et amertume, pour une expérience gustative typiquement sicilienne et festive.
Dais S.p.A. est une entreprise sicilienne fondée en 1969 à Belpasso, spécialisée dans la production de pâtisseries artisanales et industrielles. Elle propose une large gamme de produits, dont croissants, panettones et douceurs typiques, tout en valorisant les ingrédients locaux et la durabilité.
Le Panettone Tiramisu de Dais est une fusion parfaite entre l’iconique dessert italien et la pâtisserie traditionnelle de Noël. Sa pâte moelleuse est enrichie d'une crème onctueuse inspirée du tiramisu, associant mascarpone et café pour une explosion de saveurs authentiques.
Ce panettone est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un dessert festif à la fois classique et innovant.
Le glaçage et les ingrédients soigneusement sélectionnés rappellent l’intensité du tiramisu, tout en préservant la légèreté de la pâte grâce à une fermentation naturelle. Une vraie œuvre d’art pâtissière sicilienne, ce dessert est parfait pour impressionner les convives lors des célébrations de fin d'année.
Dais S.p.A. est une entreprise sicilienne fondée en 1969 à Belpasso, spécialisée dans la production de pâtisseries artisanales et industrielles. Elle propose une large gamme de produits, dont croissants, panettones et douceurs typiques, tout en valorisant les ingrédients locaux et la durabilité.
Le Panettone au Chocolat de Modica et Piments de Dais est une audacieuse alliance entre le chocolat noir de Modica, reconnu pour sa texture granuleuse et son goût riche, et une touche subtile de piment.
Ce glaçage unique ajoute une chaleur épicée qui rehausse la douceur naturelle de la pâte. À l'intérieur, la texture moelleuse et les saveurs profondes offrent une expérience raffinée et intrigante, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs intenses et innovantes tout en restant ancrées dans la tradition sicilienne.
800g
800g
800g
800g
750g
800g
Liste des allergènes
Contient gluten, lait, œufs, pistaches. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Contient gluten, lait, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Contient gluten, lait, œufs, soja. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Contient gluten, lait, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Contient gluten, lait, œufs, soja. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Liste des ingrédients
Farine de blé tendre type "0", crème à la pistache de Sicile 15% (sirop de glucose, eau, sucre, pâte de pistache de Sicile 15%, huile végétale (tournesol), arômes, jaunes d'œufs, gélifiant : pectine, émulsifiants : mono- et diglycérides des acides gras, sel, conservateur : sorbate de potassium, extrait de spiruline), glaçage à la pistache 9% (sucre, graisses végétales non hydrogénées (palme, palmiste), pâte de pistache de Sicile 4%, émulsifiant : lécithine de tournesol, arômes), beurre (lait), levure naturelle (blé), jaunes d'œufs frais, sirop de glucose-fructose, éclats de pistache 2%, lait écrémé en poudre, sel, arômes.
Farine de blé tendre type "0", crème au sirop de glucose, ricotta déshydratée 11,3% (lait), huile de tournesol, arôme naturel, colorant : carbonate de calcium, gélifiant : pectine, conservateur : sorbate de potassium, écorce aromatisée (orange), sucre, graisses végétales non hydrogénées (palme, palmiste), émulsifiant : lécithine de tournesol, levure naturelle (blé), jaunes d'œufs frais, sirop de glucose-fructose, pépites de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel), fruits confits (écorces d’orange, courge, sirop de glucose-fructose, sucre), correcteur d'acidité : acide citrique, colorants, arômes.
Farine de blé tendre type "0", crème aux agrumes de Sicile 15% (sirop de glucose, sucre, eau, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, infusion d’écorces de citron et d’orange de Sicile 2%, arômes, jaunes d'œufs, gélifiant : pectine, conservateur : sorbate de potassium), glaçage au cacao 8,7% (sucre, graisses végétales non hydrogénées (palme, palmiste), cacao maigre en poudre 15%, émulsifiant : lécithine de tournesol), sucre, beurre (lait), levure naturelle (blé), jaunes d'œufs frais, sirop de glucose-fructose, pépites de chocolat noir 1,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), émulsifiants : mono- et diglycérides des acides gras, lait écrémé en poudre, sel, arômes.
Farine de blé tendre type "0", crème au tiramisu 16,1% (sucre, eau, sirop de glucose, huile de tournesol, jaunes d'œufs, lait écrémé en poudre, arômes, infusion de café 1,4%, mascarpone 1% (lait), gélifiant : pectine, conservateur : sorbate de potassium), sucre, beurre (lait), levure naturelle (blé), pépites de chocolat noir 6,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), jaunes d'œufs frais, sirop de glucose-fructose, émulsifiants : mono- et diglycérides des acides gras, lait écrémé en poudre, sel, arômes.
Cacao pour décoration : Cacao maigre en poudre 50%, sucre impalpable 50%, amidon de blé.
Farine de blé tendre type "0", crème au chocolat de Modica IGP (sirop de glucose, dextrose, chocolat de Modica IGP (pâte de cacao, sucre), huile végétale (tournesol), cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, arômes, sel, stabilisant : pectine, lécithine de tournesol, arôme naturel de chocolat), glaçage au cacao et piment 8,7% (sucre, graisses végétales non hydrogénées (palme, palmiste), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de piment), beurre (lait), levure naturelle (blé), jaunes d'œufs frais, sirop de glucose-fructose, pépites de chocolat noir 1,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, sel, arômes.